みんなの「麺や 維新 スープ」 口コミ・評判
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"麺や 維新 スープ"の口コミ・評判 4/25 22:39現在
麺や 維新@目黒。この3/25で閉店と衝撃の発表があったこちら。醤油らぁ麺。鶏ベース乾物などのチー油香りとコク醤油スープ&シルクのような滑らかで歯切れも良い中細ストレート麺！今さらながらしみじみ美味し食べ納めごちそうさーん！25日まであと少しガンバッテくださーい！ pic.x.com/qWZTlvNBpC
麺や 維新(目黒) 特塩らぁ麺 1400円 豚めし 400円 鶏を主軸とした複合的な味わいの出汁感に優しくも確りとした塩味を纏わせたスープ、そこにツルンとした中細ストレート麺を合わせた洗練された印象の一杯🤤ｳﾒｪ これ迄ちょいちょいお世話になってきた地元店だけにいざ閉店となると..悲しいね🥹 pic.x.com/E5cyP3iA4y
【麺や 維新】@目黒 特醤油らぁ麺 白飯 今日は息子のリクエストで目黒の維新さんへ。 3/25で閉店、残念過ぎる🥲 鶏のパワー満開のスープに肉汁ジュワーな雲呑がたまらない✨ 息子と無言で完食しちゃいました🤭 チャーシューも柔らかくて美味しく、今日もセルフチャー丼にて🙏 pic.x.com/HaEXbs8g2Y
【麺や 維新】@目黒 特醤油らぁ麺 半飯 塩は何回か頂いてたけどお初の醤油😋 優しいイメージの塩とはうってかわって鶏油や鶏の出汁が前面に出たパンチのあるスープでビックリ😆しなやかな細麺がスープを纏います。 雲呑が程良い粘度で餡も美味しいっ🧡 ご馳走さまです🍜 pic.x.com/73e2htnft0
麺や 維新で、わんたん麺。 横浜の大好きなお店「維新商店」の同列店。 いやこっちもめっちゃ旨い！ スープは鶏と昆布の旨みを強く感じ、醤油も主張してくる神バランスな旨さ。 しなやかな麺はスルスル入る。 ワンタンも大きな餡とつるんとした皮で最高。 これは普段使いしたい！
今日は目黒のラーメン屋「麺や 維新」へ。ほそ柔らかめの麺に、優しい旨みの効いたスープが、にゅうめんのような食べ心地。ワンタンはしっかり味濃いめでメリハリ。チャーシューしっとりやわらか。美味しかった！